LES CHARBONNEAU DU VIEUX CONTINENT

Vidéo flash de notre sortie

 Le24 septembre 2022,journée Charbonneau à Coex, en Vendée, restera surtout aux yeux des 45 participants comme la journée de Pauline. On attendait cette visite depuis trois ans,repoussée par la COVID. On n’a rien perdu pour attendre,ce fut magnifique.Pauline Dominicy nous a accueillis dans son jardin dès le début de la matinée :chants, et café. Puis elle nous a conduits chez son voisin èleveur laitier qui nous a montré une ferme à la gestion technique dernier cru.Elle a fleuri la table de notre restaurant en accompagnant les mets de sa production aromatique.Puis elle nous a reçus à nouveau dans son jardin pour tout nous raconter de sa passion. C’était le bouquet !

Charbonneau à Coex

C'etait la journée de Pauline

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